□ 本报记者 岑 敏
本报无锡专电 随着汽车时代的来临,驾车一族无需下车也能方便购餐的梦想如今变成了现实。继2002年北京、2005上海开出第一、二家肯德基汽车穿梭餐厅后,昨日,南京和无锡两地的肯德基汽车穿梭餐厅也开门迎客。记者从百胜餐饮集团了解到,南宁也将成为肯德基汽车穿梭餐厅的布点城市,在不久的将来,毗邻民族大道东段上的东盟使馆区将计划开出南宁首家肯德基汽车穿梭餐厅。目前各项准备工作正在紧锣密鼓的进行当中。
记者目击
1分钟完成汽车购餐过程
记者在南京汽车穿梭餐厅看到,与普通餐厅不同的汽车穿梭餐厅在环绕餐厅外围设有一条长约100米的汽车穿梭专用车道,可以容纳6至7辆汽车排队购餐。车道下设置有先进感应器,一旦车辆驶入,店内服务人员就能及时获取车辆进入信息,并运用店内先进的通讯设备进行沟通,准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下,顾客“足不出车”,只需1分钟的时间,便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。
据了解,此次同时开出的两家汽车穿梭餐厅在选址上各有特色。南京的汽车穿梭餐厅就开在了位于南京市雨花区的麦德龙超市广场上,中间则是一大片停车场,紧邻百安居和住宅新区。 无锡的汽车穿梭餐厅则位于无锡市高新技术开发区内一处商业设施入口处,紧邻公路。虽然目前周边商家还没有入住,但汽车穿梭餐厅已是迎先而动。
关于肯德基汽车穿梭餐厅的未来发展规划,百胜餐饮集团中国事业部首席开发执行官韩骥麟则表示,在未来的三年,肯德基汽车穿梭餐厅的规模将达到100家,主要省会城市以及经济比较发达的城市都已列入计划,南宁也是目标之一。
麦当劳
30000个加油站旁建“得来速”餐厅
随着汽车在中国的普及,围绕汽车展开的快餐争夺战似乎有愈演愈烈的趋势。7月5日,麦当劳(中国)有限公司又与大连万达集团达成战略联盟协议,双方将在共同选定的大连万达大型购物广场或商业广场内建设麦当劳“得来速”餐厅。就在此前的6月20日,麦当劳在北京人民大会堂与中国石化签约结成战略联盟,计划今后陆续在北京、上海、广州、天津、武汉、成都、深圳、东莞等大中城市30000个加油站中择优进行试点建设麦当劳“得来速”汽车餐厅。今后,在欧美影视剧里常见的麦当劳汽车餐厅,将出现在中石化加油站附近。
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