超市经营食品采取自律制
□本报记者 罗华勇 通讯员 王 瑜
本报讯 日前,记者从南宁市工商部门获悉,工商部门在全市范围内开展食品安全集中整治月行动,时间是7月20日至8月20日。
这次开展整治月行动的重点是,依法清理规范食品经营主体资格,着力解决城乡接合部、城中村等监管薄弱环节存在的无照经营问题;对各种无证无照经营以及超范围经营行为,依法予以查处;对各类证照不全或证照过期的食品经营户,依法责令限期整改直至吊销营业执照。
同时,督促各类超市食品经营管理自律制度,按照 “大中型市场、商场(超市)进货索证索票率达95%以上”的工作目标,通过引导和督促超市建立、完善并落实进货检查验收制度、购销台账制度、质量承诺制度、协议准入制度、市场开办者食品质量责任制度、食品质量自检制度、食品退市制度七项食品经营管理自律制度。
责编:赵翠玲