南宁500多家茶庄茶店认证少
□本报记者 冯欣
本报讯 2005年1月1日,茶叶产品开始实施食品质量安全市场准入制度。按要求,在2007年1月1日尚未取得质量安全(QS)证书的企业,不得生产销售,所有茶庄、茶馆不许经营此类茶叶。记者走访南宁市茶叶市场,发现卖散装茶很普遍,销售人员和市民对茶叶QS认证了解不是很多。
QS标志茶叶市面少见
昨日,记者走访了新竹路、园湖路等茶叶零售、批发市场和超市,发现大部分经销的茶叶品牌都没有获得QS认证,只有福建的少数几个品牌有QS标志。在采访中,记者遇到正在选购茶叶的市民李先生。他称,对国家实行食品市场准入制度有所了解,但具体有哪些种类并不清楚。广西农垦茶业集团有限公司是我市通过QS认证为数不多的企业之一。集团唐永宁总经理表示,集团五个子公司今年6月通过QS认证,产品新包装将问世。唐总认为,QS认证制度对各种茶类的生产条件都作出了明确规定。产品通过QS认证,在一定程度上树了企业的形象,更多的是提升了企业的管理水平,规范了加工制作流程,体现了企业管理创新的意识。
茶叶分装是业内流行
根据《茶叶QS认证的程序及相关标准》:包装及标签标志要求预包装食品即经预先定量包装或装入容器中,向消费者直接提供的食品。但记者发现,目前南宁茶叶市场散装茶叶销量的情况比较普遍。
当天下午3时,在新竹路某茶叶店,记者看到几名店员正围着一大箱散装茶叶进行分袋包装。店员先从箱里取出茶叶装入一个精美的包装袋中,袋上没有任何字样,然后放在电子秤上过称。据该店员说,茶叶分装可以根据顾客的需要,按重量进行分装。“只要店里有真空包装机就可以分装了。”紫泉茗茶茶叶店的店员告诉记者,“很多茶叶店都是这样,行内也是如此分装茶叶的,我们当然是随大流。”对于要申办“QS”证,不少经销商都持观望态度。
此外,记者在几家茶庄了解到,茶庄大多是自行将茶叶分装。紫纱茶庄的黄老板表示,购买散装茶叶后再进行分装,一方面节约成本,另一方面也便于茶叶的保存。
销售无QS茶叶将受罚
昨日,南宁市质量技术监督局食安科丘冬平科长接受记者采访时表示,茶叶行业实施QS认证这一制度有利于提高茶叶生产水平,保证茶叶卫生安全。目前,南宁市有500多家茶庄和茶叶销售店,对茶叶进行分装销售的行为并不少见,但真正申请“QS”的分销商却寥寥无几。丘科长表示,下一步市质监局将对茶庄和茶叶销售店销售无QS标志的茶叶进行突击检查。丘科长提醒未获得茶叶“QS”标志的生产企业和经销商,请抓紧时间申请QS认证。到期未获得认证,茶叶企业和经营商进行产品分装的行为将会被查处。
责编:韦东