□本报记者 蒙志献

    本报讯 昨日下午，住在白沙大道南四里的王女士在白沙综合农贸市场，拒绝买下一块已过秤的猪肉，她的理由是：在红灯的照射下，看不出猪肉是否新鲜。摊主解释说，使用红灯是为了展现商品的特质。

    王女士说，当天下午２时３０分，她来到该菜市一挂有红灯的肉摊买猪肉。接过摊主用包装袋包好的１公斤猪肉时，王女士发现猪肉色泽暗红，认为肉猪不新鲜。“红灯把猪肉照得很鲜红。”王女士说，肉摊用于照明的都是红灯，她一时无法判断猪肉是不是新鲜，并以此为由拒绝买下这块猪肉，双方为此发生口角。

    下午３时，在该菜市的肉摊区记者看到，每个肉摊上方均挂着一盏红白相间的带有红色灯罩的灯，猪肉在灯光的照射下，格外鲜红，很有光泽。

    肉摊的多名摊主称，使用红灯是展示商品的一种技巧，跟猪肉的质量没有关系，肉摊几乎都这样做。在超市里也设有各种各样的电灯，这是为了使商品更有卖相，从而激发顾客的购买欲望；一般情况下，生肉区会用红灯，鱼虾区会用蓝灯，面包区会选择黄灯，熟食区会选择稍暗的灯。

    摊主庞先生介绍说，如果白天光线不足，肉摊会开红灯，一来用于照明，二来也是为了更好地展示猪肉。“我们卖的猪肉都是新鲜货，生猪都是于当天上午或下午宰杀，顾客尽管放心购买。”庞先生说道。

    对此，虽然有的顾客认为利用灯光可以掩盖一些商品的瑕疵，但大多数顾客对肉摊摊主的做法表示理解。