□本报记者 罗伟荣     实习生 秦琼英     通讯员 刘 慧 何锡宏

    本报讯 青秀区刘圩镇的村民近期都忙着伺候又白又嫩的金福菇了！由广西农科院生物研究所培育开发的食用菌新品种———金福菇在青秀区刘圩镇试种成功，刘圩镇金福菇预计产量将达到18 吨，产值将高达28万元。

    金福菇又名巨大口菇，其菇体肥厚白嫩，味微甜而鲜美，口感香脆爽口，营养丰富，在低温下保鲜一个月不变味，是一种高档名贵的食用菌新品种，被誉为食用菌中的“旷世奇珍”。因其属于高温型品种，在夏季市场菇品欠缺的情况下，可以作为抢占夏季菇品市场的食用菌主打品种。目前，金福菇鲜菇市场价高达14元—16元/公斤 ，在我区市场上鲜有上市，具有广阔的市场前景。目前，大棚试种的金福菇已开始上市。