揭秘

   导火索 欠物业公司70多万元

    昔日红火的海鲜仔，如今关门休业，究竟邕城这艘餐饮巨艇为何会在一夜之间就关了门？记者昨日特地走访了海鲜仔的相关人士一解其关门之谜。

    其实海鲜仔关门休业早有前兆，因为11月25日虽然海鲜仔的管理层称被迫关门的直接原因是防止供货商上门搬货，才将酒楼的门关了。但另据负责海鲜仔行政管理的梁继光总经理介绍：11月25日元禾物业管理有限公司直接停了海鲜仔的水电，导致海鲜仔供货商源源不断地来搬货，才将门关了。早在11月15日左右海鲜仔就收到了所属的元禾物业管理有限公司发来的最后通牒，催促海鲜仔尽快将欠下的物管费一起付清，但是公司上层置之不理，才出现了25日被迫关门休业的结果。

    据广西海鲜仔饮食有限责任公司的财务总监黄先生透露，目前公司共欠了物业公司两个月的房租40万元，水电费20万元，欠了4个月物业管理费5万元等，即共欠物业管理公司70多万元。这些物管欠费成了海鲜仔停业的导火索。

    关大门 受300万元债务拖累

    记者昨日在现场采访时了解到：一纸承包合同反映出海鲜仔早在去年底就发包将酒店承包给了吴绍华，承包期限从2006年元月1日至2008年元月1日共两年时间。但仅仅经营10个月，300多万元的债务就让海鲜仔休业了。

    据广西海鲜仔有限责任公司的财务总监黄先生介绍：海鲜仔的营业额平均每个月为150万元左右，但是海鲜仔每个月费用开支较高，单是房租水电、供货商原材料、员工薪水等的开支就大大超过了150万元，每个月下来都亏本10万至20万元，从今年八九月份开始酒楼发薪水就特艰难，都是靠每个月的营业额才能发薪水，承包方也没有投入。至10月份员工的薪水也仅是发了60%，11月份的薪水还没有发。

    黄总监还给记者算了一笔账：截至目前，海鲜仔共欠下员工40万元的薪水，供货商150万元货款，物管方70多万元物管费，共欠300多万元的债务。除此之外海鲜仔作为南宁市的高档酒楼之一，关门休业和目前南宁市餐饮业不景气、原材料价格上涨有关，再加上海鲜仔经营场所陈旧，吸引不了新食客，也导致其营业额下降。

   动态

   200多名员工 上书讨薪

    昨日上午9时，200多名海鲜仔员工聚集在海鲜仔紧闭的大门前讨薪。一些员工不断地走来走去，商议着如何才能找到吴姓承包商。海鲜仔酒楼的点菜师黄祯华告诉记者，他们一大早就赶来要向老板讨薪水，但至今未见老板人影，他们打算一起到劳动监察部门投诉。

    200多员工聚集海鲜仔门前讨薪

    负责海鲜仔行政管理的梁继光总经理很无奈，在海鲜仔干了5年的骆总厨更是显得茫然。他说，这段时间来还是有不少客人来酒楼吃饭，一个月的营业额也有上百万元，想不到海鲜仔一夜之间就关门了。现在海鲜仔共欠他们厨房工作人员18万元薪水，只能等待公司董事会的讨论结果了。

    供货商聚集 商议对策

    海鲜仔几十名供货商聚集在海鲜仔门前商议对策。专门给海鲜仔供应大米的供货商朱女士疲惫地坐在海鲜仔门前的花带旁，她说她从来没有想到海鲜仔会关门停业。11月25日她接到海鲜仔仓管人员打来电话称酒楼关门了，还剩下几袋米快过来拉回去。朱女士起初还以为是自己的米发霉了，后来仓管人员再三强调是关门了，她这才回过神来。

    截至目前为止海鲜仔共欠了她1万多元的货款，现在她还打算和其他供应商一起尽最大努力去追回货款。