第一届秀英区永兴荔枝文化节,当天在海南海口市举行。在 “荔枝王”大比拼中,果农吴开茂的一颗重60.3克无核荔枝,以重量、口感、肉质、外观、可食率和含糖量等俱佳,被评选为“荔枝王”,拍出15800元的天价。 (6月10日新华社)
荔枝再好吃,终归是水果。就像此“荔枝王”,无论是其重量、口感、肉质等如何俱佳,还是其外观、可食率、含糖量等怎样超群脱俗出类拔萃,可15800元的天价,任是谁也不会轻易相信的。
此评选本身,其实有许多不足处。比如对其口感、肉质的评价,如果评委们没有亲尝、亲品,又怎能轻易下得结论?又比如说其可食率和含糖量等俱佳,又是通过何种仪器、方式得来?若说荔枝中单独一个品种,自有其一定特征指数,那么,比其60.3克轻的其他“一族同胞”,再逊色,再相形见拙,也不至弄到几元一斤的天壤之别吧?
荔枝选王,究其实,是人们功利、投机、浮躁心理的一种特殊表现。在此心理下,为炒作、宣传,为取得某种轰动效应促销效果,“一颗荔枝超万元”的特色新闻粉墨登场,也就不足为怪了。
打造荔枝文化,其中可做的文章很多。比如古今变异、对外交流、发展现状、美好远景等,皆可值得动脑子下功夫。而如此这般动辄以“比拼”、“PK”、“选秀”等方式人为制造“荔枝王”,炒作一颗荔枝逾万元的另类效果,其中的醉翁之意,又岂在一个“天价”上。
不错,荔枝天价好炒。但天价背后,其中无限丰厚的文化元素,这一颗“荔枝之王”,也能承载得起吗?(张兰军)
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