中国石油大学食堂出现“牛鞭壮阳汤”，学校后勤服务公司周主任表示，学生买的并不多，估计是嫌贵。有的同学表示，学生食堂出现这些字样，感觉很不雅。 （6月11日《 京华时报》）

 支持 补汤当作改善伙食

    “枸杞参片牛鞭汤”进入大学食堂，这则新闻足以引发各种猜想与质疑。豪华饮食是否会诱发学生的高消费，是否会形成大学生之间在饮食方面的攀比，从而败坏了大学风气，想必也会成为不少人的担忧。上述质疑当然并非毫无道理，但 “枸杞参片牛鞭汤”进入大学食堂一事也不能一棍子打死，勒令食堂方面撤换菜单，恐怕未必就合适。

    长期以来，大学食堂的伙食无论在种类还是质量方面的不尽如人意，实在是个无需争议的事实。从这个角度来看，大学食堂改善伙食，提高餐饮质量，不仅无可厚非，相反，倒实在是一件大快人心的好事。

    至于“枸杞参片牛鞭汤”在大学食堂究竟有无市场，这似乎也不是我等需要关心的问题，既然食堂已经承包，经营者显然要去打好这个盈亏算盘，没有市场，自然也会降价或是换菜。

    基于上述视点，面对“枸杞参片牛鞭汤”进入大学食堂一事，与其去发挥联想，小事化大，倒不如就事论事地回归大学食堂之本意进行讨论来得更加务实和有意义。与其用行政命令去勒令撤换，倒不如让市场来检验更加妥当。（武洁）

反对 此汤水该早点撤走

    大学生是精力旺盛的一族，尽管一些同学也需要进补，但似乎并不需要“牛鞭壮阳汤”此类的补品。因为他们用不着，也不需要。

    将“牛鞭壮阳汤”作为卖点，如果是出现在一些社会上的饭店里，也并非不可以，但也使人有不伦不类的感觉，何况是出现在学习的场所，更是大大的不该。因为“牛鞭壮阳汤”，所透露出来的暧昧信息和暧昧导向，更是与大学这个育人之地不相称。

    有句话很流行，细节决定成败。其实大学里何尝不是如此。大学里每一个角落都体现着对学生的教育。唯有将每一个细节都准备起来，都充满着教育的味道，才会使学生感受到教育的无处不在。学生也能够从中受到潜移默化的教育。前不久，北大的餐桌都印上节省粮食公益广告。北大第一食堂公益桌贴共分7个主题，包括“平衡饮食”、“节水”、“节粮”等。7个主题由餐饮中心工作人员确定，由专业设计师设计，桌贴使用的是无公害材料。结果北大此举受到学生和媒体、公众的一致好评。我以为，中国石油大学食堂在这一点上应该向北大学习，让食堂也成为学生赏心悦目的地方。

    “牛鞭壮阳汤”，还是早点撤下吧，免得污了学生的眼目和心灵。 （王军荣）