《锋尚》见习记者 朱晓璇/文 程勇可/图

    中秋佳节，一行人“千里迢迢”从埌东赶到江南宾馆评菜。细雨蒙蒙，从曾经的“江南第一高楼”———江南宾馆的14层往下看，“烟雨江南”别有一番韵味。转过西园大转盘，开向邕江桥的车辆川流不息，路上行人都在匆匆赶回家团聚。他们的中秋宴去哪里吃？吃些什么？我们的最具本土特色美食榜单，会不会成为他们选择的依据？

 打榜美食回归传统

    南宁的特色美食如此之多，连“2007最具本土特色美食评选”的短信投票竞争都白热化起来。上周新上榜的四家餐厅共12道菜式，所得短信票数不相上下。0060泉水茶油鸡、0063橘饼红薯芋头、0065奇味过桥骨和0067还珠，均获得了较高票数。也许是因为传统中秋佳节的到来，人们的选择也回归到传统的淡香味鲜的鸡肉、微辣爽口的排骨、营养丰富的菌类和保健佳品杂粮。

    有些人吃的是实惠，有些人吃的是精致，有些人勇于尝试新菜，有些人百般挑剔。饭桌上，亦可以看尽人生百态。有一种人生离不开饭局，没有饭局的人生就像缺了盐的菜。

    将评出10道本土美食

    最具本土特色美食评选的美食榜单已经打榜了6期，共有26家餐厅酒楼的71道特色菜品参加了评选。10月12日，最具本土特色美食评选的打榜活动即将结束，第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节组委会将组织烹饪美食专家综合评选出10道“2007最具本土特色美食征集大赛”上榜菜。由南宁市商务局、广西餐饮烹饪行业协会、南宁市餐饮协会共同颁发牌匾，10月15日将在南宁电视台的演播大厅举行颁奖仪式。

    这一期上榜的有4家餐厅，各具特色的12道美食再次出击，欢迎食客和读者的投票。由于适逢国庆长假，10月12日是参加最具本土特色美食评选的最后一期打榜了，《锋尚》推出最后的5家餐厅共15道菜，届时整个活动将有近百道菜品竞争10道“最具本土特色美食”称号，差不多是10比1的几率，竞争可谓激烈。而其他参评的菜品将列入2007《创新邕菜名录》，在厨师节期间向来自全国及东南亚各国的名厨们展示桂菜的精髓。