本报讯(通讯员 周志访 记者 邓晓衡) 2007南宁·东南亚国际旅游美食节开幕以来,驻守在美食节会场的卫生监督员不间断地对各展位的食品进行监督检查、抽样检测,确保市民在美食节期间吃上安全卫生的美食。
从2007南宁·东南亚国际旅游美食节红火开幕的第一天起,驻守在美食节现场的30多名南宁市卫生监督人员也成为了围着美食转“最忙碌的人”。
记者了解到,为了确保群众吃上放心食品,南宁市卫生监督所每天派出30名卫生监督员驻守美食城,全天候对美食节的食品进行卫生监督,并配备快速检测仪、流动检测车,每天对蔬菜、米粉、肉类等进行抽样检测。卫生监督员告诉记者,从检查结果来看,抽检的多种食品进行了快速检测结果均合格,卫生检查情况较好。
负责美食节食品卫生监督指挥工作的南宁市卫生监督所副所长冯少雄表示,美食节开幕以来,绝大部分的参展商都做到依法经营,个别展位在被卫生监督员检查发现问题后都能立即整改,总体情况都比较好。
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